𝐃𝐞 𝐎𝐨𝐢𝐞𝐯𝐚𝐚𝐫 𝐢𝐧 ’𝐭 𝗪𝐢𝐥𝐝

𝐃𝐞 𝐎𝐨𝐢𝐞𝐯𝐚𝐚𝐫 𝐢𝐧 ’𝐭 𝗪𝐢𝐥𝐝
Het (culinaire) wildseizoen is van start gegaan en dus staat op 10 november De Ooievaar in het teken van WILD!

Om 17:30 zal een WILD demonstratie plaatsvinden door onze vlees leverancier Paul Heijne van Meatstreat. Hierbij wordt uitgelegd hoe je wild kan bereiden, onder andere hoe je een filet kan uitsnijden en een eend plukt.

Vervolgens zal Maarten Pronk het een en ander vertellen over het jagen en het wildbeheer.

Daarna kun je genieten van een overheerlijk 4-gangen wild diner. Dit zal ongeveer rond 19:00 van start gaan.
Tijdens het diner zal wijnexpert Jeffrey Beermann uitleg geven over de wijnen die bij het diner worden geserveerd.

Inhoud en prijzen:

4-gangen wild menu zonder wijn: €55,-
4-gangen wild menu met wijnarrangement en koffie/thee als afsluiting: €80,-
4-gangen wild menu met aperitief, wijnarrangement en koffie/thee ter afsluiting: €85,-

Reserveren:
Reserveren kan via de volgende manieren:

• Via de knop 'bestel tickets' bovenaan deze pagina.

• Telefonisch via 0224-230300

• Per mail via: ooievaar@hotelmarktstad.nl